30/11/2023
3° incontro di in-formazione sulla tutela dei prodotti DOP IGP
Giovedì 30 novembre dalle 9:30 alle 17:00, presso la sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana (Caserta, Via Gasparri, 1,) si terrà il terzo e ultimo appuntamento degli “Incontri di in-formazione sulla tutela dei prodotti DOP IGP“, organizzato da Origin Italia e dedicato alle regioni del Sud Italia.
L’incontro è stato ideato per fornire informazioni relative all’attività di vigilanza, di controllo e miglioramento della qualità dei prodotti e servizi nelle filiere, illustrando le competenze, le potenzialità, i compiti e i ruoli dell’agente vigilatore, con approfondimenti tecnici, normativi e di mercato.
Durante l’incontro verranno approfondite le tematiche relative al sistema IG e alle regole che lo disciplinano congiuntamente a casi pratici. Sarà approfondita la normativa del settore, le funzioni e il ruolo dell’ICQRF e degli altri soggetti di riferimento nell’attività di vigilanza e controllo.
L’iniziativa (3° di una serie di eventi suddivisi per ambito territoriale Nord, Centro e Sud) sarà dedicata ai Consorzi di tutela del Sud Italia, e vedrà la partecipazione dei Consorzi di Tutela delle regioni Abruzzo, Molise, Puglia, Campania, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna.
