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26/01/2024
Seminari in-formativi del Master Direttore Consorzio Tutela
Venerdì 26 gennaio 2024 dalle ore 14:00 alle ore 20:00 e sabato 27 gennaio 2024 dalle ore 8:30 alle 14:30 si svolgeranno nuovi seminari in-formativi del Master Direttore Consorzio Tutela edizione 2023/2024, promosso da Origin Italia in collaborazione con Fondazione Qualivita e il supporto organizzativo di Accademia Qualivita e finanziato con il contributo Masaf D.M. 250758 del 15 maggio 2023.
I seminari si terranno presso la sede del Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP (Reggia di Caserta – Regie Cavallerizze, Via Raffaele Gasparri, 1 CE)
PROGRAMMA
Venerdì 26
14:00 – 16:00 | Pier Maria Saccani – Cons. di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP (Management)
16:00 – 20:00 | Enrico Bonetti – Università della Campania Luigi Vanvitelli (Mercati e Distribuzione)
Sabato 27
08:30 – 10:30 | Enrico Bonetti – Università della Campania Luigi Vanvitelli (Mercati e Distribuzione)
10:30 – 12:30 | Sergio Soavi – Esperto GDO (Mercati e Distribuzione)
12:30 – 14:30 | Alex Giordano – Università Federico II Napoli (Innovazione)
Attività finanziata con il contributo Masaf D.M. 250758 del 15 maggio 2023