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15/07/2024
Il Prosciutto di Parma DOP vola al Texas Restaurant Show

A pochi giorni dalla partecipazione al Summer Fancy Food Show, il Consorzio del Prosciutto di Parma torna in mostra negli […]
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15/07/2024
ALMA e Consorzio del Parmigiano Reggiano: partnership per celebrare la gastronomia italiana

ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e il Consorzio del Parmigiano Reggiano sono orgogliosi di annunciare la nuova […]
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15/07/2024
Grana Padano DOP protagonista al Texas Restaurant Show

Grana Padano protagonista al Texas Restaurant Show, l’evento promosso dall’associazione dei ristoratori a San Antonio, il 14 e 15 luglio. […]
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15/07/2024
Bitto DOP, al via la produzione estiva 2024 e in arrivo una nuova guida

Al via stagione produttiva 2024 del Bitto DOP in Valtellina. Sono quarantacinque gli alpeggi coinvolti quest’anno (oltre 11mila ettari di […]
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15/07/2024
Consorzio Toscano IGP – Olio EVO, Fabrizio Filippi confermato presidente

Il Consorzio per la tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP conferma all’unanimità il presidente Fabrizio Filippi. Confermati anche i […]