Il 28 novembre 2023 Origin Italia ha organizzato, presso il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, un incontro finalizzato a promuovere un confronto fra Consorzi di Tutela e gli operatori della filiera per valorizzare gli oli EVO DOP IGP. Durante la conferenza sono stati analizzati i dati della produzione nazionale di olio di oliva dell’ultima campagna, forniti da ISMEA, e al termine della stessa si è svolta una degustazione di Oli EVO DOP IGP.
DESCRIZIONE
La conferenza promossa da Origin Italia dal titolo “Olio Extravergine d’Oliva: il fattore IG” è stato un vero e proprio momento di confronto tra i Consorzi di Tutela, gli operatori del settore e le istituzioni su un comparto che ha grandi potenzialità di crescita proprio a partire dal valore dei territori d’origine.
Durante l’incontro sono stati analizzati i dati sulla situazione di produzione e sui consumi forniti da ISMEA, che ha altresì anticipato dati aggiornati in una delle annate più complicate dal punto di vista produttivo.
Dopo il focus sul settore a cura di ISMEA, con l’intervento del Direttore Generale Maria Chiara Zaganelli, sono intervenuti i rappresentanti di filiera e dei Consorzi di tutela interessati, mentre al Ministro Francesco Lollobrigida sono state affidate le conclusioni dell’iniziativa.
Al termine della conferenza è stata organizzata una degustazione di Oli EVO DOP IGP.
OBIETTIVI
- Promuovere le produzioni DOP IGP STG italiane
- Focalizzare le prospettive del settore Agrifood DOP IGP
- Tutelare le produzioni DOP IGP STG
- Promuovere il confronto tra attori del sistema
- Stimolare confronti per soluzioni su tematiche di interesse per il settore
- Contribuire alla creazione di nuove proposte strategiche per lo sviluppo del settore
DESTINATARI
- Consorzi di tutela
- Istituzioni
- Stakeholder
- Operatori del Settore DOP IGP
- Consumatori
ATTIVITÀ
- Coinvolgimento dei Consorzi di tutela
- Coinvolgimento di istituzioni e organizzazioni del settore
- Organizzazione e coordinamento dell’evento
- Pubbliche relazioni
- Realizzazione materiale informativo
